Als fulltime medewerker bediening heb je veel gastcontact, zelfstandigheid en leidinggevende taken en verantwoordelijkheden. Je werkt in een team met 6 fulltime medewerkers bediening en ca. 30 weekend- en vakantiekrachten. Samen vormen jullie op de voorgrond het gezicht van de Sevewaeg.

De werkzaamheden zijn erg divers en afwisselend. Van lunch tot diner, van koffie met gebak tot een uitgebreide borrel en van uitvaart tot familiefeest, bedrijfsfeest of huwelijksfeest. Zowel in het grand café als in het restaurant, op het terras of tijdens een feest/ partij.
Gastcontact, verkoopadvies, het serveren van eten en drinken en barwerkzaamheden zijn de meest voorkomende werkzaamheden op de werkvloer, waarin jij de organisatie in handen neemt. Daarnaast zorg je er ook voor dat nieuwe medewerkers op de juiste manier worden ingewerkt.
Samen met je collega’s stel je ook het drankassortiment samen, ontwikkel je drankenkaarten (wijnkaart, bierkaart, koffiekaart en cocktailkaart) en speel je in op nieuwe producten en trends. Daarnaast draag je ook zorg voor de inkoop en voorraadbeheer.

Gastvrijheid stroomt door je aderen en je weet als geen ander dat horeca op een enorm leuke manier hard werken is. Je liefde en passie voor gezelligheid, gastvrijheid, kwaliteit en beleving laten zien dat je met trots je werkzaamheden uitvoert en een glimlach van nature op je gezicht verschijnt.